幼儿园大班健康优秀教案

幼儿园大班健康优秀教案

作为一名教学工作者，时常会需要准备好教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家整理的幼儿园大班健康优秀教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

教学设计

左各庄东新中心校卢培燕

学情分析

挑食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，很容易选择并接受各种食物。因而，此时给学生讲授健康饮食的知识，恰是时候，使学生在老师和家长的共同帮助下，学会健康饮食。

教学目标

(一)科学知识

1、了解人体需要的营养及其来源。 2.懂得营养要全面、合理的重要性。

（二）能力培养

1、培养学生分析问题的能力。

2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。

（三）情感态度价值观

1、保持学生对学习新知识的欲望。

2、养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。

教学重点：了解人体需要的营养及其来源教学难点：学生自己制定健康食谱教学方法：

直观教学：通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法，让学生了解人体需要的营养。

自主学习：让学生收集整理信息，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的责任感。

合作交流：通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃尽量不吃，并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。

课前准备：多媒体课件（课前搜集的资料、图片等）教学过程：

【导入】

课前请同学们欣赏一个小情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，看完这个情景剧同学们有什么想说的？（同学们可能会说，父母不应该溺爱孩子，作为孩子不应该挑食，应该吃一些对身体好的食物）今天，老师就给大家讲一课《合理三餐身体棒》，板书题目。 【新课】

一、打开多媒体

在物质生活丰富的今天，我们越来越重视生活的质量，怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。为让同学们拥有更加健康、幸福、快乐的生活，今天《合理三餐身体棒》这一课将介绍饮食营养方面的知识，消除人们日常忽视的一些饮食误区。出示“平衡膳食宝塔”学生仔细观察。

平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同，反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重，强调的是摄入的各种类食物之间的合理比例搭配。谁有勇气来当我们今天第一位小老师？为大家介绍一下平衡膳食宝塔的第一层。

第一层为各类主食，有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等谷类。提供主要营养素---碳水化合物来源于植物性食物。同时也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔中粮食所占比例最高，每天为300-500克。

谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的能量。为满足膳食中纤维素的需要，主食应多选择粗粮。

对第一位上台的同学给予鼓励，邀请第二同学讲第二层。第二层为蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每日应摄取新鲜蔬菜400—500克。不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，因此膳食中蔬菜的摄入应多样，尤其是深绿色的蔬菜。依次类推。

第三层为鱼、肉、蛋类等动物性食物,这些是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。每日的摄取量50-100克，鱼、虾类每日为50克，蛋类每日为25--50克。动物性食物过多，吃谷类和蔬菜不足，这对健康不利。

肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。提倡吃含蛋白质较高，脂肪较低的鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物，适当减少猪肉的消费比例。

第四层为奶类及制品、豆类及豆制品，是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源。每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。

第五层为油脂类。每日应摄取25克，过量食用有潜在的危险，油炸食物要少吃。对同学们的讲解给予表扬。

二、同学们对平衡膳食宝塔进行了详细的解说，我们在平时的饮食中应该注意哪些呢？下面让老师来为大家讲一下。

（一）、食物多样、谷类为主

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。

（二）、多吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.，深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。请同学们说一说你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西红柿、黄瓜、豆角、蒜台、白菜、萝卜、西兰花……水果：苹果、梨、桔子、橙子、猕猴桃……）

（三）、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。

（四）、常吃奶类、豆类或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B

1、B

2、等。

（五）、吃清淡少盐的膳食

吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。油脂的摄入量高不利于健康。食盐摄入量过多，与高血压发病相关，每人每日食盐用量不超过6克为宜。

展示两张偏瘦和过胖的图片，请同学们分析产生这种现象的原因，最后教师总结：

（六）、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重

食物提供人体能量，体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。

（七）、吃清洁卫 ……此处隐藏12952个字……情可以用刚才发现的消气的办法，让自己的心情好起来，但是不能把坏情绪带给别人，更不能用坏情绪伤害到了自己。

五、活动延伸：

师：现在我们到操场上玩纸飞机，把不开心的事情画在飞机上，让飞机带走坏情绪吧！

【活动设计背景】

想农村的孩子接触的玩具少，而这个年龄段的孩子又活泼、好动，根据这个特点，想制定这样一个活动方案，不但可以锻炼孩子的各方面能力，还能激发孩子对幼儿园的喜爱。

【活动目标】

技能目标：发展幼儿跳跃能力和下肢力量，培养幼儿反映的灵敏性。

认知目标：引导幼儿经历和大家一起跳和自主探索羊角球的多种玩法的活动过程，培养幼儿对体育活动的兴趣。

情感目标：培养学生勇敢独立的精神和活泼开朗的性格。

【教学重点、难点】

重难点：能骑在羊角球上蹦跳，并按规则完成游戏。

【活动准备】

教具：活动场地、羊角球若干

【活动过程】

一、开始部分：

教师出示羊角球，念儿歌引入，激发孩子兴趣：羊角球，蹦蹦跳，蹦得远来，跳得高，快快蹦来快快跳。

二、基本部分：

1、教师讲解羊角球的玩法：双手抓住两个羊角，两腿夹住球，轻轻地蹦跳。

2、请幼儿分组试一试。幼儿边玩，教师边讲解注意事项，教幼儿骑球时把重心放在两腿上，防止摔倒。

3、教师把幼儿分成四组，每组出一名幼儿参加比赛，比一比哪一组跳得快。

4、运送羊角球比赛，体验羊角球的多种玩法。

三、结束部分：教师整理队形，简单小结，表扬遵守纪律和在游戏中表现得特别好或者在某一方面有进步的幼儿。

四、延伸部分

幼儿自由活动，体验游戏的快乐和多种玩法。

【教学反思】

1、对活动过程的反思：⑴对幼儿探索精神，合作能力得到了发展，充分做到了以幼儿为主体。在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。

⑵对教师专业发展的反思：教师之前不能了解幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，但是通过这节课，让教师充分的了解了幼儿。

⑶对师幼互动的反思：在本节课中充分体现了师幼互动，让教师充分的认识了孩子。

2、对活动效果的评析：

（1）幼儿通过老师组织和引导的游戏活动，学会了羊角球的玩法，进一步锻炼了下肢力量和跳跃能力，有效地训练了幼儿反映的灵敏度。

（2）在后来的自主的探索活动中，幼儿找到了许多老师都没有想到的玩法，有效地培养了幼儿的探索精神，也让幼儿对游戏产生浓厚的兴趣，同时培养了幼儿对体育活动的兴趣及活泼开朗的性格。（3）还注意培养幼儿团结合作的能力，让两个孩子玩一个羊角球，体会了合作的快乐。

3、存在不足：想准备的羊角球过少，会造成了性格内向的孩子除了老师要求的游戏，根本就没有接触到羊角球。让两个孩子玩一个羊角球也许会好一些，目的就是让孩子体会和别人分享的快乐和培养团结合作的精神。

4、改进措施：通过本次学习，让知道备课居然还有这么多以前根本没有愿意去思考过的备课方式。如怎样备好课，备学生等等。们一定要通过不断的再学习和再思考，才能够提高自己教学方式的可行性和合理性，才能取得理想的教学效果。其实幼儿给们带来的欢乐是不以言表的，们只有融入到他们当中去，用自己的真心去爱每一个孩子，一定会收到意想不到的回报的！幼儿教师们，加油吧！

目标：

1.学习立定跳远和助跑跨跳的动作技能。

2.提高爬、跑、跳的能力，锻炼体能，发展肢体动作的灵活性和协调性。

3.在难度逐步提高的游戏中，主动参与，大胆尝试，挑战自我。

4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

5.能遵守规则玩游戏。

准备：

1.大绳一根，沙包若干，筐一只。

2.活动前布置好场地。

过程：

一、小蝌蚪变变变

1.我们一起把绳子围成一个大大的、圆圆的池塘，来做“小蝌蚪变变变”的游戏吧。

2.教师边示范边讲解这一热身运动的动作，幼儿观察并跟随教师模仿练习。动作如下：

(1)身体趴在地上，双手合放在背上，利用上身的扭动移动身体;

(2)蝌蚪长出两条后腿：身体趴在地上，用两条腿连续蹬地并扭动身体前进;

(3)蝌蚪长出两条前腿：四肢匍匐爬行;

二、青蛙跳田埂

1.现在小蝌蚪变成了青蛙。

你们知道青蛙有什么本领吗?青蛙不仅会唱歌，还会蹦蹦跳。大家一起来学学青蛙跳田埂。

2.教师用平木板作田埂

(一块一块间隔、两块两块间隔等)，设置活动路线，通过不断增加高度和宽度来提高活动难度。幼儿可选择不同难度的场地进行练习。

教师指导要点如下：

(1)要求幼儿从同一方向进行跳跃活动。起跳时，用力蹬地，向前上摆臂;落地时，屈腿全蹲，保持平衡。

(2)根据幼儿的活动情况变化难度，也可根据情况运用自己的肢体动作给幼儿增加难度。注意观察个别能力较弱幼儿的活动情况，并给予适当的鼓励和帮助。

3.幼儿自由活动，教师巡回观察，通过增加难度和语言指导

(如“看看别人是怎么跳的”“怎样跳才正确”“现在步道变宽了，你怎样跳过去”等)，使幼儿的跳跃动作自然地由立定跳远转变为助跑跨跳。教师在活动中要注意观察幼儿的活动量，适时集中请个别幼儿展示动作，并讲解动作要领和安全保护知识，在重点部分示范动作并带领幼儿集体练习。

三、青蛙过小河

1.青蛙越长越大，本领也越来越大。对面田里有许多害虫，现在青蛙要跳过这条小河去捕捉害虫。这条河有的地方宽，有的地方窄，你们看看能从哪里跳过去。如果游来了鳄鱼，你敢不敢从鳄鱼身上跳过去?

2.教师将绳子在地上对折围成一条宽窄不等的小河，让幼儿根据自己的活动能力跳过小河，巩固前面游戏中掌握的动作方法，并利用所学动作完成一定的目标，进一步锻炼体能。

第一次活动：幼儿自由跳过小河，教师引导幼儿看看自己能跳过多宽的河面，是用什么方法跳过去的。要求注意安全，避免冲撞。

第二次活动：教师通过增设下雨、河面变宽等情景，提高跳小河的难度。幼儿分散活动，教师巡回观察，注意指导个别能力较弱的幼儿大胆尝试。

第三次活动：教师胸前贴上鳄鱼图片做鳄鱼，双膝微屈仰卧河中，幼儿依次跳过河捉到害虫，

反思：

活动中，教师有心穿插轮流活动和间隔休息来调节运动量，用游戏活动让幼儿舒展身心，同时也加强对立定跳远的动作方法和助跑跨跳规范动作的指导，教学过程中既有对全班幼儿的普适性要求，又鼓励幼儿挑战自我，促进有效学习。体育课的练习密度、梯度，小青蛙的角色体验带来的兴趣和情趣，让幼儿身心愉悦，学习主动，教学有序高效，较大程度上达到体能锻炼和动作发展的目标要求。